LA COLTIVAZIONE DELLE FRAGOLE
Coltivare le fragole nell’orto famigliare
Da sempre la fragola è uno dei frutti più ambiti nella coltivazione dell’orto famigliare, ma spesso vengono sottovalutate le esigenze di questa specie. Il corso indica quali sono le buone pratiche colturali da applicare nel corso della stagione orticola, per ottenere raccolti abbondanti e qualità nel pieno rispetto del suolo e dell’ambiente.
Perchè partecipare ad un corso in primavera sulla coltivazione delle fragole, momento in cui spesso piantiamo le fragole nei nostri orti?
Le piante di fragola non vanno piantate in primavera per essere produttive, ma vanno piantate a metà estate. Sono piante biennali che, messe a dimora in estate, entreranno in produzione la primavera successiva.
4 lezioni teoriche serali di 2 ore, per un totale di 8 ore di corso.
Ogni mercoledì a partire dal 6 aprile 2022, dalle 20.30 alle 22.30.
Con l’iscrizione al corso avrai l’opportunità di poter rivedere la lezione registrata per i sette giorni successivi alla dirett
DATE
Lezione 1: mercoledì 6 aprile 2022
Lezione 2: mercoledì 13 aprile 2022
Lezione 3: mercoledì 20 aprile 2022
Lezione 4: mercoledì 27 aprile 2022
PROGRAMMA:
- Introduzione
- Caratteristiche botaniche della fragola e sua morfologia
- Esigenze agronomiche (tipologia terreno, clima adatto, altitudine, esposizione e temperature ottimali)
- La fertilità del suolo: elemento fondamentale per la coltivazione
- Tecniche di coltivazione: la coltivazione in pieno campo e la coltivazione in serra
- Principali avversità nella coltivazione delle fragole
- Come prevenire le avversità attraverso pratiche colturali corrette
- Scelta varietale, preparazione del suolo e tipologia di impianto
- Reperimento e scelta delle varietà: fragole unifere e rifiorenti
- Scelta tra piante fresche o piante frigoconservate
- Lavorazione e preparazione del terreno, formazione delle aiuole
- Disposizione delle piante: a fila singola o a fila doppio-alternata
- Distanze di piantagione per favorire lo sviluppo vegetativo e una buona maturazione dei frutti
- Impianto di irrigazione
- Pacciamatura e protezione del suolo
- Principali errori da evitare nella coltivazione
- Piantagione e gestione colturale estivo-autunno-invernale
- Piantagione estiva delle fragole
- Utilizzo dell’inzaffardatura al momento dell’impianto
- Gestione dell’irrigazione dopo la messa a dimora delle piante
- Controllo delle erbe spontanee
- Eliminazione stoloni e infiorescenze precoci estive
- Prevenzione estivo-autunnale dalle malattie fungine
- Riposo vegetativo invernale
- Gestione colturale dopo il risveglio vegetativo di fine inverno
- Pulizia dei giovani germogli ed eliminazione della vegetazione secca
- Sviluppo vegetativo primaverile con formazione di steli fiorali
- Protezione delle colture dagli agenti atmosferici e forzatura della produzione
- Gestione dell’irrigazione durante lo sviluppo e la maturazione dei frutti
- Raccolta e conservazione
- Gestione dell’impianto post produzione
- Propagazione delle fragole
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